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诗文 蒸包子
释义
蒸包子的做法

蒸包子

  • 咸鲜味
  • <60分钟
  • 初中水平

每天喂早饭发愁!包一些包子放冰箱吧!想吃了蒸一下

蒸包子营养建议

  • 含糖量 14.84
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

蒸包子的食材2人份

  • 面粉半斤
  • 猪肉一斤
  • 香菇若干
  • 玉米粒适量

蒸包子的做法

1 蒸包子菜谱图解

第一步先和面、把面粉倒进盆里!

2 蒸包子菜谱图解

到点酵母!一般五百克面粉五克酵母这样算

3 蒸包子菜谱图解

搅匀加水边搅拌

4 蒸包子菜谱图解

边加水边搅拌

5 蒸包子菜谱图解

成这样的絮状之后下手揉

6 蒸包子菜谱图解

揉成一个不粘手的光滑面团。包上保鲜膜醒发

7 蒸包子菜谱图解

然后我们去准备馅料!猪肉里面放老姜大蒜的末

8 蒸包子菜谱图解

生抽老抽料酒

9 蒸包子菜谱图解

生粉

10 蒸包子菜谱图解

加水不停的搅拌、加个三四次

11 蒸包子菜谱图解

分开

12 蒸包子菜谱图解

洗好的玉米粒放进去加水搅拌

13 蒸包子菜谱图解

香菇挤敢水分切丁放进去搅拌

14 蒸包子菜谱图解

面发好了

15 蒸包子菜谱图解

揉搓排气

16 蒸包子菜谱图解

切块

17 蒸包子菜谱图解

杆皮

18 蒸包子菜谱图解

醒发十来分钟

19 蒸包子菜谱图解

蒸二十分钟闷三分钟

20 蒸包子菜谱图解

好了

成品图

蒸包子的烹饪技巧

包子大的话时间长一些、肉一定要煮熟

随便看

 

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更新时间:2024/12/14 7:34:15