花生炼乳饼干
- 烘焙
- 甜味
- <30分钟
- 新手尝试
简单好做，口感香酥！
花生炼乳饼干营养建议
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含糖量 35.14克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
花生炼乳饼干的食材2人份
- 低筋面粉120克
- 黄油60克
- 糖粉30克
- 炼乳50克
- 熟花生碎50克
花生炼乳饼干的做法
1
熟花生碎，可以买现成的，也可以用烤箱烤熟后再切成小碎
2
黄油提前软化，不可溶化成液体
3
筛入糖粉
4
用手动打蛋器搅拌均匀，不需要打发
5
加入炼乳
6
搅拌均匀
7
筛入低筋面粉
8
用刮刀翻拌均匀，然后揉成光滑面团
9
加入熟花生碎
10
将花生碎揉进面团里
11
揉好的面团，装入长条饼干模具，压实
12
放入冰箱冷冻1个小时左右，取出切成薄片
13
切好的薄片放在烤盘上，放入事先预热好的烤箱，160度，20分钟左右
成品图
花生炼乳饼干的烹饪技巧
各家烤箱脾气不同，温度时间仅供参考！