猫儿柠～家常豇豆
- 炒
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
性味甘平，健胃补肾，含有易于消化吸收的蛋白质，还含有多种维生素和微量元素等，所含磷脂可促进胰岛素分泌，是糖尿病人的理想食品。普通人常吃也是很好的\n\n\n
猫儿柠～家常豇豆营养建议
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含糖量 1.54克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
猫儿柠～家常豇豆的食材2人份
- 豇豆1把
- 五花肉1块
- 鸡蛋2个
- 蒜3个
- 盐1勺
- 酱油1勺
- 味精1勺
猫儿柠～家常豇豆的做法
1
1.油热，放蛋液，搅成小块，熟了乘出备用
2
2.油热，放五花肉，炒至2分钟，肉变色
3
3.放入蒜泥，炒一分钟，放入豇豆，翻炒，直至豇豆变熟，过程中放入盐
4
4.放入酱油，翻炒放入鸡蛋，放入味精，出锅
成品图
猫儿柠～家常豇豆的烹饪技巧
煎鸡蛋，不要老，影响口感\n2.不要在放肉前放蒜，蒜容易糊发苦