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诗文 菠菜香肠蛋卷 宝宝辅食食谱
释义
菠菜香肠蛋卷  宝宝辅食食谱的做法

菠菜香肠蛋卷 宝宝辅食食谱

  • 家常味
  • <10分钟
  • 新手尝试

12个月以上 蛋饼的口感要多软有多软,软糯中还不失蛋香味。再吃下去就是孩子最爱的宝宝肠了,微脆、可口、幸福十足。

菠菜香肠蛋卷 宝宝辅食食谱营养建议

  • 含糖量 3.78
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

菠菜香肠蛋卷 宝宝辅食食谱的食材2人份

  • 鸡蛋2个
  • 宝宝肠1根
  • 菠菜叶15克
  • 淀粉3克
  • 鲜菇粉适量

菠菜香肠蛋卷 宝宝辅食食谱的做法

1 菠菜香肠蛋卷  宝宝辅食食谱菜谱图解

· 参考月龄 · 12个月以上,对食材不过敏的宝宝 · 食材准备 · 鸡蛋2个 / 宝宝肠1根 菠菜叶15克 / 淀粉3克 / 鲜菇粉适量

2 菠菜香肠蛋卷  宝宝辅食食谱菜谱图解

菠菜叶放入沸水锅中焯水,然后捞出再过一遍凉水。 菠菜一定要提前焯水去除草酸,再加入到食材中哈

3 菠菜香肠蛋卷  宝宝辅食食谱菜谱图解

菠菜叶切成碎末,宝宝肠切成条状

4 菠菜香肠蛋卷  宝宝辅食食谱菜谱图解

热锅刷油,先放入香肠条,煎制完全熟透,取出备用。

5 菠菜香肠蛋卷  宝宝辅食食谱菜谱图解

然后在淀粉中加入鲜菇粉,再加入适量清水搅拌均匀。 *你们可以按照3克玉米淀粉+20克清水这个比例调节。至于鲜菇粉就是给蛋饼调味用的,没有的姐妹自行换成少量盐

6 菠菜香肠蛋卷  宝宝辅食食谱菜谱图解

在装有水淀粉的碗中打入鸡蛋,充分的搅拌均匀。如果表面的浮沫过多,记得要过筛一次哦~

7 菠菜香肠蛋卷  宝宝辅食食谱菜谱图解

然后在蛋液中加入菠菜碎末,继续搅拌均匀。

8 菠菜香肠蛋卷  宝宝辅食食谱菜谱图解

不粘锅表面刷一层薄油,然后倒入蛋液,开小火煎至蛋液底部凝固

9 菠菜香肠蛋卷  宝宝辅食食谱菜谱图解

此时表面摆入香肠条,煎制蛋液完全凝固熟透。

10 菠菜香肠蛋卷  宝宝辅食食谱菜谱图解

取出后卷成蛋卷形状,再切成适合宝宝抓握的小段

11 菠菜香肠蛋卷  宝宝辅食食谱菜谱图解

可以抓着吃的早餐饼就做好了,这里面的蔬菜和肉肉可以随意换,还可以包点生菜西红柿什么的。 又鲜又香又营养,有了它明天又能晚起半小时了!

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更新时间:2025/1/13 19:45:55