原味酸奶
- 其它工艺
- 酸甜味
- <一天
- 初级入门
原味酸奶粉牛奶控的心头爱，不需要需另外加奶，温开水即可发酵。精选新西兰牛初乳全脂奶粉，口感浓郁，细腻的奶香在口腔里融化开来，绵绵的软软的，仿佛置身在青青的牧场般纯净天然；科学配方益生菌，有效调节肠道功能，让肠道里的每一个细胞都重焕生机。直接加温水（小于45℃的 温开水，温度不宜过烫）冲饮 。也可用下面的方法自己制作简易酸奶！
原味酸奶营养建议
-
含糖量 1.47克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
原味酸奶的食材2人份
- 原味酸奶粉116克
- 凉白开水400毫升
原味酸奶的做法
1
首先将制作酸奶所用的容器消毒，准备好酸奶发酵粉
2
将酸奶容器里面注入400ML凉开水
3
然后将酸奶发酵粉一包（116克）直接倒在凉开水里
4
用勺子搅拌均匀
5
将电压力锅里面注入50度左右的开水，然后将酸奶容器放进电饭锅
6
盖上电饭锅盖子，不用插电。静置（夏天）8个小时即可。冬季需适当延长发酵时间
7
成品，如嫩豆腐般滑嫩
成品图
原味酸奶的烹饪技巧
电压力锅制作酸奶在夏天才可以不用插电的。因为夏天本身就是一个天然发酵箱
酸奶发酵菌粉不用加纯牛奶，用凉开水或纯净水即可
做好的酸奶不用添加糖，因为发酵粉本身含糖