香辣兔子肉

鸡胸肉、牛肉一边站，它才是真正“越吃越瘦”的肉！热量超低！ 很多人都认为，减肥是不能吃肉的，吃肉会长肉，越吃越胖，其实，这种想法完全是错误的。 完全不吃肉会容易出现蛋白质摄入不足，身体肌肉丢失，基础代谢率下降，不仅影响健康，还会让你“越减越肥”，减肥一定要吃肉，不过肉的选择很重要。 说起减肥，相信很多人第一个想到的就是鸡胸肉，一直以来，鸡胸肉以“高蛋白、低脂肪”而深受健身人士的青睐。减肥、健身的人几乎都离不开它，把它作为肉类的最佳来源。 不过美美今天给大家介绍这这个肉制品，不管是从减肥角度，还是从营养方面，或者从口感上来看，都比鸡胸肉要好太多了。在介绍这个肉之前，美美要给大家介绍一个“越吃越瘦”的肉类排行榜。 这是营养师根据每种肉的热量、蛋白质、脂肪和碳水化合物等数据，综合考虑做的一个排行榜，为你减肥吃肉做一个科学的参考。 排行榜从低到高依次是：鹅肉——鸭肉——猪肉（精瘦）——鸡胸肉——羊肉（精瘦）——驴肉（精瘦）——牛肉（精瘦）——兔肉——鱼肉（各种）——虾肉。 在这个排名表上，咱们不难看出，其实比鸡胸肉更适合减肥的肉类还有很多。肉类中都含有丰富的优质蛋白，减肥的小伙伴们，可以根据自己的喜好选择合适的肉类，尽量选择排名靠后的肉，虾肉、鱼肉、兔肉是最佳的选择。 今天美美给大家介绍的就是兔肉。 首先咱们来做个比较，鸡胸肉的热量为133卡，蛋白质为19.4克，脂肪5克，碳水2.5克，在“越吃越瘦”的肉类排行榜上，鸡胸肉排在第七名， 兔子肉的热量为102卡，蛋白质为19.7卡，脂肪2.2克，碳水0.9克，在“越吃越瘦”的肉类排行榜上，名列前三。这么简单的做个对比，大家就很清楚地看到，兔子肉的各项其实都要优于鸡胸肉。 不仅如此，兔子肉的口感也要比鸡胸肉好太多了，它的做法也特别简单，加点姜蒜末红辣椒一起简单炒炒就可以出锅，条件允许的话一定要多吃哦。 下面来看看美美是怎么做这道菜的吧。