诗文 | 秋葵炒虾仁秋季保胃战 |
释义 |
秋葵炒虾仁秋季保胃战
虾仁我们经常吃,这次收到的中粮虾仁个大新鲜,收到时还是冻得很好的。用来与秋葵一起炒了,孩子说虾仁特别的脆嫩,有饭店里炒的味道。哈哈,这是对这道菜最大的表扬。 秋葵炒虾仁秋季保胃战营养建议
秋葵炒虾仁秋季保胃战的食材2人份
秋葵炒虾仁秋季保胃战的做法
1
秋葵放入盆中,加入面粉冲洗干净
2
虾仁去虾线冲洗干净
3
秋葵放入烧开水的锅中汆烫1分钟后捞出晾凉
4
切小段
5
锅中倒入油烧热后放入葱花、姜丝爆香
6
倒入虾仁翻炒至变色
7
倒入秋葵翻炒均匀
8
加入料酒和盐翻炒均匀即可
成品图
秋葵炒虾仁秋季保胃战的烹饪技巧秋葵加入面粉可以冲洗的更干净,炒时要一直大火。虾仁和秋葵都不要炒时间太长 |
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