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诗文 腊八红枣粘饭团
释义
腊八红枣粘饭团的做法

腊八红枣粘饭团

  • 甜味
  • <30分钟
  • 新手尝试

冬季最难熬,天黑的比较早,天亮得也比较晚。上班的人有时候二头不见天亮。不知不觉的也快熬过半个冬季了。眼看就冬至,腊八,过年了。老家的习俗,每逢腊八都会吃腊八粥或者是粘饭团等美食。老话说:腊七腊八冻掉下巴哈。意思是说天气很冷了,注意防冻吃些温暖的食物,增加御寒的抵抗力。来推荐腊八的红枣粘饭团,一款时令美食。主食材有红枣大米和糯米。制作也特别的简单,来试下吧,做给家人的冬季美食。冬季美食要吃暖身的,腊八饭好吃又好做,提前给家人做起来。

腊八红枣粘饭团营养建议

  • 含糖量 44.52
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 尽量不吃
  • 儿童 控制少吃

腊八红枣粘饭团的食材2人份

  • 金龙鱼臻选稻香米1杯
  • 糯米2杯
  • 黄油30克
  • 红枣碎适量
  • 白糖适量

腊八红枣粘饭团的做法

1 腊八红枣粘饭团菜谱图解

备齐主要食材

2 腊八红枣粘饭团菜谱图解

将二种米混合倒进容器里边备用

3 腊八红枣粘饭团菜谱图解

用清水淘洗二次,水清就可以了

4 腊八红枣粘饭团菜谱图解

淘洗干净的米倒进电饭煲,然后把枣子碎也放进锅里一同蒸饭。这样枣子软糯香甜

5 腊八红枣粘饭团菜谱图解

蒸饭煲设置蒸饭就OK了,饭熟会有提示音

6 腊八红枣粘饭团菜谱图解

米饭熟了放进容器里边加黄油和白糖,如果没有黄油可以加植物油,口感要差一点。白糖可按照自己的口味添加哈,混合一下白糖和黄油就会融化了

7 腊八红枣粘饭团菜谱图解

将混合好的粘饭,装进碗里按压实在,这样饭团结实好吃

成品图

腊八红枣粘饭团的烹饪技巧

最好是蒸饭好控制水量,保持米饭做出来的形状

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更新时间:2024/12/14 20:10:51