猪肉香菜烧麦
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- 新手尝试
猪肉香菜烧麦营养建议
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含糖量 13.65克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
猪肉香菜烧麦的食材2人份
- 面粉300g
- 香菜300g
- 黑木耳150g
- 糯米150g
- 调和油适量
- 食盐适量
- 酱油适量
- 蒜适量
猪肉香菜烧麦的做法
1
香菜洗净，切小丁
2
黑木耳，泡发洗净，切小丁
3
糯米泡三小时后，上锅蒸半小时
4
肉馅用酱油，料酒，盐，淀粉，调和搅拌，酱10分钟
5
油锅热后加入蒜末爆香
6
加入肉末，炒至变色，分散均匀的小颗粒
7
加入黑木耳，翻炒
8
加入香菜和糯米，加入适量盐，蔬之鲜，翻炒三五分钟即可
9
面和好后，醒面20分钟。搓成长条，切成饺子剂大小的剂儿
10
擀成面片，将边缘继续擀成花边
11
放入炒好的馅儿
12
收口，略挤压
13
上锅蒸20分钟
14
出锅食用