诗文 | 奶香红豆薏米包 |
释义 |
![]() 奶香红豆薏米包
煮了去湿排毒的红豆薏米汤,可是煮多了…… 怎么办呢?不能浪费原则开启! 捞出一些红豆薏米压成泥包包子好了~ 改良版:红豆薏米包 奶香红豆薏米包营养建议
奶香红豆薏米包的食材2人份
奶香红豆薏米包的做法
1
![]() 交替季节,加上山区湿度大 所以煮点去湿甜汤,美美生活。(煮汤用了两个半小时,闷了三个小时再煮开就喝了。)
2
![]() 没有白糖了,所以加了红糖搅拌,用勺子慢慢按压捣成带颗粒的泥。(用时看个人,我手劲儿臂力还好。)
3
![]() 面粉准备~
4
![]() 加一些奶粉,香~
5
![]() 发酵30分钟,准备好了~(为了节约时间,在捣红豆薏米前和面,这样时间更高效利用~)
6
![]() 这一步没什么好说的,擀皮儿包馅儿~
7
![]() 上锅上
8
![]() 大大软软香香的红豆薏米包,完成
成品图
奶香红豆薏米包的烹饪技巧和面要软一点,太硬包包子的不利于封口,并且更容易裂口 |
随便看 |
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