皮蛋瘦肉粥
- 煲
- 咸鲜味
- <30分钟
- 新手尝试
清清淡淡的口味，早餐来一碗吧
皮蛋瘦肉粥营养建议
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含糖量 20.09克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
皮蛋瘦肉粥的食材2人份
- 猪里脊肉100克
- 大米适量
- 松花蛋1个
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 料酒适量
- 盐一勺
- 鸡汁少许
- 葱花适量
皮蛋瘦肉粥的做法
1
里脊肉切丝，加葱、姜、蒜、料酒腌制一会
2
大米淘洗干净，倒入锅中，加入适量水
3
烧开后转小火，加一勺盐，少许鸡汁，适量姜丝
4
继续煮到米粒软烂的时候加入腌制好的肉丝，大约15分钟左右
5
出锅前加入切好的皮蛋，撒上香葱
成品图
