五香茶叶蛋
- 煮
- 五香味
- <30分钟
- 初级入门
香浓入味的五香茶叶蛋，茶香味浓，全家都爱吃。
五香茶叶蛋营养建议
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含糖量 7.84克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
五香茶叶蛋的食材2人份
- 鸡蛋12个
- 红茶包1袋
- 八角2个
- 香叶2个
- 桂皮1片
- 小茴香2克
- 白砂糖10克
- 盐20克
- 老抽15毫升
- 生抽25毫升
五香茶叶蛋的做法
1
准备食材
2
鸡蛋煮七分钟，捞出泡冷水
3
各种调味料放入锅中煮沸
4
鸡蛋敲出裂纹放入锅中
5
大火煮沸，小火5分钟，浸泡过夜
成品图
五香茶叶蛋的烹饪技巧
煮好的鸡蛋浸泡在汤汁里，更加入味