诗文 | 四喜蒸饺 |
释义 |
四喜蒸饺
我们家常吃饺子,因为荤素搭配合理,且饺子的做法也多样化,蒸煮煎都行,今天给大家做一道四喜蒸饺,除了营养丰富外颜值还很高。这款蒸饺对皮要求很高 需要薄而不破。金龙鱼饺子专用麦芯粉正好满足了这一点 ,精选优质小麦,选取麦芯精华,色泽纯净自然,制作水饺外观晶莹通透,不易破皮。 四喜蒸饺营养建议
四喜蒸饺的食材2人份
四喜蒸饺的做法
1
1材料全都在这里哦
2
2将金龙鱼饺子专用麦芯粉加入温水和好静置30分
3
3将胡萝卜,小白菜,香菇焯烫一下然后切碎,鸡蛋炒熟切碎
4
4面团醒好后拿出揉成长条
5
5切成合适大小并擀成薄片
6
6取适量肉泥放入饺皮中间
7
7相对的中间捏起
8
8再将另外相对的捏一下
9
9再将另外相对的捏一下,将空余处整形
10
10将4种配料分别放入小孔中
11
11整理好放入蒸笼
12
12水开后蒸制18分钟左右即可食用
成品图
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