脆皮炸鸡翅
- 炸
- 香辣味
- <15分钟
- 新手尝试
最爱的炸鸡翅自己在家做吧。调料我都用的成品，做起来更省心，成品也是非常好吃，一点不输给外卖。
脆皮炸鸡翅营养建议
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含糖量 2.59克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
脆皮炸鸡翅的食材2人份
- 鸡翅中9个
- 腌肉料适量
- 香脆炸粉适量
- 油适量
脆皮炸鸡翅的做法
1
鸡翅洗净，用竹签子扎一些孔方便入味。放上腌鸡料，拌匀放冰箱腌制一晚
2
把炸粉60克和清水100克放入碗中拌成无颗粒的面糊。面糊要调的略稠一些，能在鸡翅表面挂一层糊
3
把腌制好的鸡翅先沾上一层干的炸粉
4
放入调好的面糊中裹上一层面糊
5
再放入干的炸粉中，用手轻轻揉压、翻动，多重复几次，炸好的鸡翅会出现鳞片。最后抖净多余的干粉
6
放入热油锅中炸，开始不要翻动，等表面定形再翻动
7
小火炸到金黄熟透即可
成品图
