红豆薏仁茯苓粥
- 煮
- 甜味
- <60分钟
- 初级入门
红豆薏仁茯苓粥是中医药膳，各种食材随意抓取一小把，熬煮之后味道鲜美，口感滑嫩，有很强的保健作用，适量服食可作为是春夏潮湿季节的调养佳品。 中医认为，茯苓淡而能渗，甘而能补，能泄能补，称得上是两全其美。茯苓利水湿，又可以化痰止咳，同时又健脾胃，有宁心安神之功。可见，茯苓既可以健脾，化湿，又可以养心安神，而且它性平和，不伤正气，所以既能扶正，又能祛邪。 茯苓利水渗湿，健脾化痰，宁心安神，败毒抗癌。药性平和，利湿而不伤正气。
红豆薏仁茯苓粥营养建议
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含糖量 31.01克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
红豆薏仁茯苓粥的食材2人份
- 茯苓1小把
- 薏米1小把
- 红豆1小把
- 糯米1小把
- 冰糖3粒
红豆薏仁茯苓粥的做法
1
准备食材
2
将所有食材清洗干净后浸泡2小时
3
将食材倒入养生壶内
4
加入清水
5
放入冰糖
6
养生壶接通电源，选择养生粥程序
7
程序结束就可以喝啦
成品图
红豆薏仁茯苓粥的烹饪技巧
材料浸泡之后更容易煮透
茯苓不容易煮透，建议磨成细粉，或者在浸泡1-2小时后捣碎一起加入粥料中。
可以根据个人喜好加冰糖或者红糖，不喜好甜食的可以不加