芋圆椰子汁
- 煮
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
没有什么故事，突然想吃就做了
芋圆椰子汁营养建议
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含糖量 15.54克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
芋圆椰子汁的食材2人份
- 紫薯2个
- 红薯1个
- 椰子汁1瓶
芋圆椰子汁的做法
1
削皮切块水开后蒸20分钟 ，切薄一点就熟快一点，
2
紫薯用勺子压烂，就像图片那样
3
红薯也是压烂，
4
放木薯粉用筷子搅拌均匀
5
用手揉搓成一团，再揉成长方形（忘记拍照了）
6
揉长方形之后切成这样一小块
7
水开后倒进锅里煮，刚开始倒进去时候要搅拌以免粘锅，芋圆浮起之后再煮2分钟，捞出后放冷水里浸泡
8
椰子汁倒碗里加入芋圆就可以啦
成品图
芋圆椰子汁的烹饪技巧
喜欢有嚼劲的多放点木薯粉