猪肉冬瓜馅水饺
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- 新手尝试
猪肉冬瓜馅水饺营养建议
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含糖量 18.69克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
猪肉冬瓜馅水饺的食材2人份
- 猪肉馅500g
- 冬瓜800g
- 面粉750g
- 调和油适量
- 食盐适量
- 味精适量
- 芝麻油适量
- 酱油适量
猪肉冬瓜馅水饺的做法
1
冬瓜去皮，去瓤，洗净
2
切块
3
擦丝，撒少许盐，挤出多余水分
4
虾仁切碎，猪肉馅放盐，味精，香油，花生油酱油搅拌均匀
5
把虾仁放入肉馅继续搅拌均匀
6
放入挤好的冬瓜继续搅拌均匀
7
面粉中放入适量的温水和好，醒面10分钟再用
8
把面团揪成小剂子
9
擀皮
10
把馅放在面皮的中间，两边对折后，把边捏紧
11
饺子包好后
12
锅中水开后，放入饺子煮，开锅后，打一遍凉水继续煮至熟
13
出锅装盘