红红火火芝士焗龙虾
- 烤
- 其它口味
- <10分钟
- 初中水平
年夜饭家家户户少不了各色海鲜大餐。这道芝士焗龙虾颜色红红火火，制作还非常简单。跟我学起来，过年回家大展身手吧！
红红火火芝士焗龙虾营养建议
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含糖量 0.49克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
红红火火芝士焗龙虾的食材2人份
- 龙虾1只
- 马苏里拉奶酪适量
- 黄油30克
- 盐0,5克
- 黑胡椒少许
- 洋葱半个
红红火火芝士焗龙虾的做法
1
龙虾蒸熟，备用
2
黄油小火融化
3
放洋葱碎
4
放盐、黑胡椒，略微煸炒出香味，备用
5
龙虾去壳
6
龙虾肉从中间剪开，去除虾线，切片。这个龙虾不错，还有虾籽
7
烤盘铺锡纸，摆龙虾头，炒好的黑椒洋葱碎，上面码好龙虾肉
8
放马苏里拉奶酪
9
烤箱预热190°，中层上下火烤10分钟左右
10
烤至马苏里拉奶酪融化，撒虾籽，摆盘享用吧！
成品图
红红火火芝士焗龙虾的烹饪技巧
龙虾不要蒸的时间过久，五分钟左右即可，因为下一步还要烤，不必担心不熟