烤面包块
- 烤
- 其它口味
- <30分钟
- 中级掌勺
今天我做的烤面包串。用料很简单，就是蜂蜜和芝麻，但改善了全麦面包的口感和味道，而且不会增加热量，吃起来也没有压力，咱们适当吃点蜂蜜还是极好的。 这个方法，不只是可以做早餐，还可以当下午茶小零食等，哄小朋友也是一流的。 来看看我的全麦面包串的做法吧。
烤面包块营养建议
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含糖量 43.26克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
烤面包块的食材2人份
- 全麦面包1个
- 蜂蜜适量
- 熟芝麻适量
烤面包块的做法
1
首先把全麦面包切成小块。大约将近2厘米见方的样子就行
2
用竹签把面包块串起来。根据自己所用的工具材料等，决定串得长短吧。我是3个面包块穿一串
3
蜂蜜和开水用3：1的量调匀，然后放入熟芝麻拌一拌。这个蜂蜜水可以边用边调，免得弄多了剩余，熟芝麻放得适中就可以，很香
4
串好的面包上刷上一层蜂蜜芝麻水，四圈都刷满，不要落下
5
我用照烧炉操作的，把面包块摆在刷了油的烤盘，空考2分钟，再翻面烤2分钟就好。如果没有照烧炉就用烤箱，中层，上下火180度烘烤月8分钟就行，注意观色，别糊了
6
是不是很简单，考出来的面包块外酥里嫩的口感，香香甜甜的，可好吃啦。没等拍照，我就吃没了两串
成品图
烤面包块的烹饪技巧
没有什么难度，注意把握火候，不要烤糊了就行，这里注意要用熟芝麻
如果还想吃再香一点的，还可以在面包块上再刷点油，热量高一点，但会更香！
如果家里没有全麦面包，用吐司等普通的面包也是一样操作，自己随便吧！
我用照烧炉做的，用时比较短，省事；可以用烤箱、微波炉等，自己掌握火候把，别糊了就行！