胡椒烤大虾
- 烤
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
晚餐做菜要的是速度，虾是快手又营养的好选择，烤是其中一个吃法，汉然，并不是用炭火烧，但吃起来却有路边烧烤档一样的感觉，因我用了长帝CRTF32WBL烤箱，全搪瓷内胆，32L的容量一家几口用，是足够的，烤箱是独立控温，温度真的好准，加上我准确的调味，烤出的大虾鲜美可口，肉质不会因为是烤而发干，效果不错
胡椒烤大虾营养建议
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含糖量 1.61克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
胡椒烤大虾的食材2人份
- 虾10只
- 葱1支
- 姜10克
- 蒜10克
- 辣椒6克
- 花生油10克
- 盐3克
- 白胡椒 1茶匙
- 糖1克
- 黄酒 10克
胡椒烤大虾的做法
1
备好各材料，我选用是冰鲜海虾
2
大虾剪去须，挑去虾肠
3
白胡椒压碎，葱、姜、蒜、辣椒切小颗
4
烤箱预热至180度
5
取一个烤盘，铺上锡纸，把油与姜、蒜、辣椒混好
6
打开烤箱放入大虾，与配料稍混合，再烤5分钟
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打开烤箱放入大虾，与配料稍混合，再烤5分钟
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再打开烤箱门，在虾里倒入胡椒、盐、黄酒
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把虾与调味料稍混合一下
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再次关上烤箱，把虾烤3分钟即可
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取出烤好的大虾，撒入葱花，即可食用
成品图
