黄金玫瑰萝卜花
- 蒸
- 其它口味
- <30分钟
- 初中水平
很简单的材料，其实能做的很美，但不知道为什么，涛妈这切丝成条的刀功，唉，还是做的不太好看，不过，小朋友还是觉得很新鲜，好歹的捧场吃了两朵花，然后回去跟他婆婆投诉，妈咪这星期给他吃一天的萝卜了，萝卜花，萝卜汤，当他成兔子来养了，哇哈哈哈!
黄金玫瑰萝卜花营养建议
-
含糖量 3.92克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
黄金玫瑰萝卜花的食材2人份
- 白萝卜1根
- 胡萝卜1根
- 南瓜100克
- 浓汤宝小半盒
- 水300克
黄金玫瑰萝卜花的做法
1
白萝卜去皮取最粗的部分切成四段，用勺子中间挖空。剩下的白萝卜对半切开，再切薄片备用
2
胡萝卜对半切开，切薄片备用
3
锅内放入300克水，加入半盒浓汤宝，煮至浓汤宝溶化后加入红、白萝卜片煮2分钟，捞出沥干水份备用
4
将萝卜片一层红色，一层白色的铺成玫瑰花
5
将整好萝卜花摆在盘子里，将煮萝卜片的浓汤倒进去，表面包上一层保鲜膜，放进锅里，隔水中火蒸20分钟
6
南瓜去皮切片，放进锅里蒸熟
7
将蒸好萝卜的浓汤和蒸熟的南瓜放进搅拌机里，搅打成南瓜浓汤
8
将磨细的南瓜浓汤倒回锅里，大火烧开后重新倒回蒸好的萝卜花里即可
成品图
黄金玫瑰萝卜花的烹饪技巧
萝卜片切薄点，再煮一下比较软，这样摆出来的玫瑰花形更好看些
浓汤宝本身已经有味道了，什么调味料都不用再放了
加入南瓜的浓汁，会更鲜美更好吃，吃完萝卜还可以将浓汤拌饭，这个汤汁不会很咸，比较清淡的哦
有的时候，花一点小小的心意，最简单的材料出可以做出漂亮的菜式，换个造型，绝对能成为标准的宴席菜哈