香草小葱拌婆婆丁
- 拌
- 香辣味
- <5分钟
- 初中水平
最近火气大，下午就去地里拔了一些婆婆丁，听老人家说要想疗效和最好生拌，说是用开水烫过后营养成分就流失了～
香草小葱拌婆婆丁营养建议
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含糖量 0.56克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
香草小葱拌婆婆丁的食材2人份
- 蒲公英叶250克
- 香草5克
- 小葱35克
- 精盐5克
- 生抽两汤勺
- 醋适量
- 香油适量
- 辣椒一汤勺
香草小葱拌婆婆丁的做法
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所备食材
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把香草小葱切段
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把婆婆丁放在容器内
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加入适量盐带上一次性手套用力揉一揉
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把婆婆丁揉入味
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加入葱段和香草生抽 醋 香油搅拌均匀就可以了
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喜欢吃辣味的也可以加点自制辣酱没有辣酱的加老干妈辣椒酱也是可以的
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搅拌均匀装盘享用
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成品图
成品图
香草小葱拌婆婆丁的烹饪技巧
不喜欢吃辣的也可以不加辣酱