鸡蛋生菜面
- 煮
- 咸鲜味
- <10分钟
- 新手尝试
中午一人在家，没什么吃的，只有挂面，就寻思着煮点挂面吃。然后就找着火腿，鸡蛋和生菜。不过也行，这些就这些，然后就煮了一碗......
鸡蛋生菜面营养建议
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含糖量 26.53克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
鸡蛋生菜面的食材2人份
- 挂面100克
- 火腿肠1根
- 鸡蛋1个
- 生菜2片
- 食盐1勺
- 香油少许
- 酱油少许
- 食用油适量
鸡蛋生菜面的做法
1
切火腿（其实切成什么样都无所谓）
2
把生菜切开（切成几段都无所谓，不切也行，怎么好看怎么来）
3
油烧开，倒入火腿翻炒
4
（炒到自己认为差不多的时候）打一个鸡蛋进去，把鸡蛋打散
5
然后倒水
6
等水烧开，放入挂面
7
倒一点点酱油
8
挂面煮熟的时候放入生菜
9
生菜煮熟后倒入一点点香油
成品图
鸡蛋生菜面的烹饪技巧
多一个人吃多放点面就好