莲花酱肉丝
- 爆
- 咸鲜味
- 新手尝试
莲花酱肉丝营养建议
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含糖量 8.75克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
莲花酱肉丝的食材2人份
- 豆腐皮200g
- 甜面酱适量
- 胡萝卜适量
- 黄瓜适量
- 淀粉适量
- 料酒适量
莲花酱肉丝的做法
1
里脊肉切成丝，加蛋清、料酒、淀粉上浆。（我放的蛋清多了点）
2
薄豆皮用沸水烫一下
3
黄瓜和胡萝卜切成细丝
4
锅中放少量油，入甜酱炒香
5
将肉丝入锅中炒熟
6
将豆皮上摆点胡萝卜丝、黄瓜丝
7
卷紧卷起切斜刀段
8
沿盘的外围摆上一圈
9
放入肉丝
10
再放些葱丝点缀