酸辣脆皮豆腐
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- 新手尝试
酸辣脆皮豆腐营养建议
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含糖量 2.31克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
酸辣脆皮豆腐的食材2人份
- 日本豆腐180g
- 葱适量
- 辣酱适量
- 食盐适量
- 白糖适量
- 鸡精适量
- 醋适量
- 淀粉适量
酸辣脆皮豆腐的做法
1
把日本豆腐切成小段的
2
取适量干淀粉，把豆腐放淀粉上滚一圈裹均匀
3
平底锅加适量的油，烧至7成热
4
下入豆腐，炸至两面金黄后取出备用
5
锅中只留少许的底油，加入适量的水
6
放入适量的辣酱，搅拌均匀
7
加适量的醋
8
加入适量的白糖、盐、鸡精进行调味
9
放入豆腐
10
取少许的干淀粉加少量的水调成水淀粉
11
加入到豆腐里去，翻炒均匀
12
最后把葱剪成小段的葱末，加入其中，即可