青菜炒面
- 炒
- 咸鲜味
- <5分钟
- 新手尝试
面条是每家每户都喜欢吃的一类主食，从古至今已有几千年了，全国各地有几千甚至几万种的做法，汤面、炒面、泡面各种各样，我也是爱吃面条中的一员，尤其是炒面，配上各类的青菜、肉丝，吃一口超满足。
青菜炒面营养建议
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含糖量 3.29克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
青菜炒面的食材2人份
- 鸡蛋 1个
- 胡萝卜丝 适量
- 生菜 适量
- 肉丝 适量
- 香菇丝 适量
- 西红柿 适量
- 洋葱 适量
- 玉米油 适量
- 盐 适量
- 蚝油 适量
- 老抽 适量
青菜炒面的做法
1
锅里放清水，以没过面条为宜，煮沸
2
把面条下进锅里，煮2分钟，熟而不烂的状态
3
煮好的面条捞出放在凉水里过一遍
4
青菜全部切成丝备用
5
锅里放油，烧热后放肉丝煸炒，炒至金黄色
6
加入切好的青菜丝翻炒，不需要炒太久
7
炒好青菜后加入过了水的面条
8
放入调味料，翻炒几下就可以出锅了，放在盘子里
9
锅里加入适量的玉米油，打入一个鸡蛋，煎成太阳蛋，表面撒少许芝麻，煎好后的太阳蛋放在炒面上面，趁热食用吧，真的是太好吃了
成品图
