红糖黑芝麻饼干
- 烤
- 甜味
- <30分钟
- 新手尝试
红糖和脾缓肝，补血活血，非常适合女性，这款饼干不用黄油，简单美味，方子来自“牛奶少女”
红糖黑芝麻饼干营养建议
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含糖量 37.8克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
红糖黑芝麻饼干的食材2人份
- 中筋面粉155克
- 低筋面粉55克
- 玉米淀粉30克
- 苏打粉1克
- 泡打粉3克
- 玉米油100克
- 全蛋液45克
- 红糖75克
- 黑芝麻25克
红糖黑芝麻饼干的做法
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玉米油、蛋液、红糖全部混合
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搅拌到红糖无明显颗粒
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筛入所有的粉类
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加入黑芝麻
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切拌至无干粉
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面团放入保鲜袋
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擀成厚薄均匀的面片，放入冰箱冷藏20分钟，是为了让面团硬点，好操作
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用饼干模具压出形状
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觉得麻烦的同学，也可以把面团分成等量的小球，再用手压扁就可以了，超快捷
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想整什么形状随你吧，烤箱170度预热，18分钟左右
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品尝美味吧
成品图
红糖黑芝麻饼干的烹饪技巧
这个红糖量做出来不太甜，生面团的时候你会觉得好油，可是烤出来后没什么油的，请大家就不要减糖减油了