橙汁萝卜条
- 腌
- 酸甜味
- <5分钟
- 新手尝试
要过年啦，，，送金条啦。。。看，，这黄橙橙的橙汁萝卜条，像不像一根根金灿灿的金条。。。用这道小菜祝愿所有的朋友，新春快乐，来年财源滚滚来。。。。看看这颜色，闻着这香气，你能想到是萝卜做的吗？这道橙汁萝卜是一道色 香 味俱全的年夜饭上的开胃小凉菜。寓意美好，口感 脆脆的，酸酸甜甜的水果的味道，是一道老少皆宜的保健小菜。
橙汁萝卜条营养建议
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含糖量 7.77克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
橙汁萝卜条的食材2人份
- 白萝卜300克
- 果珍2大勺
- 白糖 1大勺
橙汁萝卜条的做法
1
白萝卜洗净去皮
2
切成粗细一致的条
3
锅中注水烧开，把萝卜焯水至透明
4
沥干水分，放入容器中
5
另起锅注入适量的水，烧开
6
加入果珍和白糖，小火煮至糖溶化
7
倒入装有萝卜条的容器中，汤汁要没过萝卜
8
腌制2小时即可
橙汁萝卜条的烹饪技巧
萝卜要选用新鲜的，果真可以变换各种口味