花型馒头
- 蒸
- 甜味
- <5分钟
- 新手尝试
用火龙果制作的馒头简直太好吃啦！颜值高营养也高，妥妥的水果馒头啊！美到舍不得吃啦！
花型馒头营养建议
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含糖量 19.81克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
花型馒头的食材2人份
- 面粉适量
- 水75克
- 火龙果汁75克
- 酵母(干)3克
- 糖适量
花型馒头的做法
1
先把水与酵母混合，再搅匀
2
在倒入面粉，糖
3
再倒入火龙果汁
4
搅成絮状
5
在揉成光滑的面团
6
发酵至两倍大
7
在分成每个60克的面团
8
撒点面粉防黏，压扁
9
再切成8等分
10
在捏成花型
11
图上图
12
再放进锅里蒸15分钟
13
好看极了
14
天然的色素面包
15
好吃又健康
成品图
花型馒头的烹饪技巧
蒸好后不要立即掀开锅盖，防止馒头收缩，联系蒸好后焖3~5分钟，蒸好的馒头颜色会变淡都是正常的