诗文 | 三汁焖锅—鸡腿 |
释义 |
三汁焖锅—鸡腿
这道三汁焖锅做法真是太简单了,一滴油都不用放,只需要1碗酱汁倒进去,20分钟就可以出锅上桌了,香浓可口超下饭。我也特别喜欢做,因为简单省事儿,一锅食材倒进去,盖上盖子小火焖一会儿就可上桌,不用再做别的菜,这一大锅足够全家吃,简单省事儿,经济实惠。 三汁焖锅—鸡腿营养建议
三汁焖锅—鸡腿的食材2人份
三汁焖锅—鸡腿的做法
1
准备食材
2
土豆切块,胡萝卜切块,鸡腿去掉油脂,留着
3
鸡腿焯烫一遍
4
砂锅烧热,不用放油,放入取下来的鸡皮、多余的油脂,煸炒出油脂
5
加胡萝卜翻炒
6
放土豆块葱姜翻炒
7
放入鸡腿
8
加入酱汁。 黄记煌三汁焖锅酱料调制方法:黄豆酱2勺,蚝油2勺,海鲜酱1勺,番茄酱2勺、料酒2勺、酱油2勺、蜂蜜1勺、淀粉1勺、鸡精1小勺、盐适量,搅拌均匀就可以了
9
盖上盖子烧开,转小火焖煮15分钟至鸡腿软嫩
10
打开盖子搅一搅,喷喷香!
成品图
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