香酥炒虾
- 炒
- 香辣味
- <5分钟
- 新手尝试
这样一道红彤彤的炒虾，最为适合恋人之间浓烈的感情，做法也简单，七夕这样的节日里，get到技能，为亲爱的他下厨，绝对0失败，让你轻松赢得他的心。
香酥炒虾营养建议
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含糖量 3.01克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
香酥炒虾的食材2人份
- 对虾12只
- 面包糠30克
- 蒜1头
- 小葱1棵
- 辣椒(红，尖，干)2个
- 盐适量
- 色拉油15毫升
香酥炒虾的做法
1
食材
2
葱切末，蒜切末，辣椒切圈，大虾挑去虾线
3
锅里放油，烧热后下入大虾煎至两面焦黄，铲出来待用
4
原锅利用煎虾的油，继续中小火煎香蒜末
5
再放入新良面包糠翻炒，面包糠会迅速吸干锅里的油，成为颗粒状，放入小葱末和辣椒圈翻炒，再加入盐调味
6
把刚才煎好的虾放进去，翻炒至面包糠均匀裹在虾的表面即可
成品图
香酥炒虾的烹饪技巧
炒蒜末和面包糠的时候都要用小火