咸菜蒸豆瓣
- 蒸
- 家常味
- <60分钟
- 初中水平
去买菜的时候，看到有农户拿出来的咸菜芯，闻到那香味就好似走不开了，最好带有一点点臭臭的那种，配上菜油蒸出来更加的诱人，非常的下饭，早餐配稀饭也相当的棒，保证你可以多吃一碗饭
咸菜蒸豆瓣营养建议
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含糖量 14.07克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
咸菜蒸豆瓣的食材2人份
- 咸菜200克
- 豆瓣200克
- 菜油50克
- 白糖50克
咸菜蒸豆瓣的做法
1
把大豆去壳，洗干净
2
把咸菜芯切碎
3
然后把豆瓣码进盆子里
4
把咸菜芯加在上面
5
撒入足够的白糖
6
再浇入菜油
7
放进锅里蒸二十分钟左右
8
取出来用筷子拌均匀即可吃啦
成品图
咸菜蒸豆瓣的烹饪技巧
注：咸菜芯最好先在清水里浸泡半个小时左右，如果不是太咸的就不用浸泡了