五花肉烧小水萝卜
- 烧
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初中水平
@1@先看看原材料：萝卜一定先用刀拍松，便于入味，然后再切滚刀块，蒜苗切段，蒜姜切片，五花肉切片@2@锅中放植物油，煸香五花肉片后，放入姜蒜片、八角，煸香再放入小水萝卜@3@这道小水萝卜最独特的味道，来自二道最普通的调味料，这是一
五花肉烧小水萝卜营养建议
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含糖量 3.29克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
五花肉烧小水萝卜的食材2人份
- 水萝卜500克
- 五花肉50克
- 蒜苗1把
- 蒜5瓣
- 姜5片
- 八角2个
- 食盐5克
- 白糖5克
- 鸡精3克
- 五香粉少许
- 醋5克
- 酱油5克
- 料酒10克
- 植物油25克
五花肉烧小水萝卜的做法
1
先看看原材料：萝卜一定先用刀拍松，便于入味，然后再切滚刀块，蒜苗切段，蒜姜切片，五花肉切片
2
锅中放植物油，煸香五花肉片后，放入姜蒜片、八角，煸香再放入小水萝卜
3
这道小水萝卜最独特的味道，来自二道最普通的调味料，这是一种非常独特的搭配，就是醋和五香粉，这是绝配啊！加入一大勺醋，少许的五香粉、酱油、盐、鸡精、白糖和料酒，然后锅中加入与萝卜持平的水
4
这是一道炖菜，必须要盖盖，小火炖15分钟，最后揭盖大火收汁，撒蒜苗出锅即可
成品图
