菠萝咕噜肉
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
菠萝咕噜肉
菠萝咕噜肉营养建议
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含糖量 1.68克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
菠萝咕噜肉的食材2人份
- 猪里脊肉1块
- 菠萝适量
- 青椒适量
- 红椒适量
- 生粉适量
- 洋葱适量
- 番茄沙司适量
- 料酒5克
- 白糖5克
- 胡椒粉2克
- 鸡蛋1个
菠萝咕噜肉的做法
1
菠萝切块，青红椒切块，洋葱切片，猪肉切块状
2
腌制加料酒，白糖，胡椒粉，打入一个鸡蛋，搅拌均匀腌制5分钟
3
裹上生粉，放油锅炸至定型即可
4
少许油，洋葱煸香，倒入沙司炒匀，倒入青红椒，加入清水，菠萝，肉块下锅，炒匀收汁
成品图
