老酒炖乌鸡，滋补好汤
- 炖
- 家常味
- <60分钟
- 初中水平
老酒具有通经络，温脾胃，去湿气的功效，和乌鸡一起炖，可以去疲劳补气血，冬天滋补好汤。做法简单。
老酒炖乌鸡，滋补好汤营养建议
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含糖量 0.28克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
老酒炖乌鸡，滋补好汤的食材2人份
- 乌骨鸡1只
- 黄酒100克
- 生姜两片
老酒炖乌鸡，滋补好汤的做法
1
乌鸡清洗干净，切块备用
2
加入老酒腌制两小时
3
锅底铺生姜，加入乌鸡块
4
放炖锅炖一小时
成品图
老酒炖乌鸡，滋补好汤的烹饪技巧
也可以适当放点枸杞，当归黄芪