巧克力卡士达酱
- 其它工艺
- 其它口味
- <10分钟
- 新手尝试
相比于香草卡士达，这道巧克力卡士达显得更透人
巧克力卡士达酱营养建议
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含糖量 18.83克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
巧克力卡士达酱的食材2人份
- 全脂牛奶100g
- 白砂糖20g
- 淀粉20g
- 巧克力20g
- 鸡蛋黄1个
- 黄油5g
巧克力卡士达酱的做法
1
牛奶煮开
2
蛋黄加白砂糖打均匀，加入淀粉依次加入黄油和巧克力
3
倒入煮沸的牛奶中，搅拌均匀
4
加入黄油和巧克力，可直接在碗中搅拌
成品图
巧克力卡士达酱的烹饪技巧
搅拌均匀