尖椒炒虾皮
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 初级入门
开胃小菜，配粥超棒。
尖椒炒虾皮营养建议
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含糖量 1.96克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
尖椒炒虾皮的食材2人份
- 尖椒5个
- 虾皮1碗
- 油1勺
- 盐1小勺
- 料酒1勺
- 生抽1勺
尖椒炒虾皮的做法
1
虾皮洗净取出杂质，尖椒洗净
2
尖椒切碎
3
锅热油
4
爆香姜末
5
放入虾皮
6
放入料酒
7
煸炒至颜色变黄
8
放入尖椒碎翻炒
9
加入生抽
10
加入盐翻炒均匀
11
装盘即可
成品图
尖椒炒虾皮的烹饪技巧
虾皮是带咸味的，盐要酌量放，另外，切辣椒一定要戴手套哦