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诗文 咖啡花朵小面包
释义
咖啡花朵小面包的做法

咖啡花朵小面包

  • 甜味
  • <60分钟
  • 新手尝试

咖啡花朵小面包,用格兰特咖啡制作,造型别致小巧可爱,细腻柔软的口感伴随着浓郁的咖啡香,绽放在唇齿舌尖上的美味!配方无油低糖哦,非常适合塑身减脂的朋友,悠闲的午后,再冲一杯格兰特咖啡,一滴馨香入口香浓醇厚,尽享美好时光!

咖啡花朵小面包营养建议

  • 含糖量 35
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

咖啡花朵小面包的食材2人份

  • 格兰特咖啡3克
  • 酵母粉2克
  • 金像面包粉150克
  • 白糖10克
  • 纯牛奶110克
  • 糖粉适量

咖啡花朵小面包的做法

1 咖啡花朵小面包菜谱图解

所需配料称好备用

2 咖啡花朵小面包菜谱图解

酵母粉与咖啡分别用少许分量内的纯牛奶搅拌至融化

3 咖啡花朵小面包菜谱图解

面粉中倒入白糖、酵母

4 咖啡花朵小面包菜谱图解

倒入咖啡

5 咖啡花朵小面包菜谱图解

倒入余下的纯牛奶

6 咖啡花朵小面包菜谱图解

和成光滑的面团

7 咖啡花朵小面包菜谱图解

盖上保鲜膜放置温暖处发酵至两倍大

8 咖啡花朵小面包菜谱图解

面团放在垫子上平均分成6份排气

9 咖啡花朵小面包菜谱图解

取其中的一份再平均分成5小份,团成小圆球放入模具中

10 咖啡花朵小面包菜谱图解

用小筛子撒上一层薄薄的糖粉

11 咖啡花朵小面包菜谱图解

烤箱提前预热:上185度,下175度,放入中层烘烤20分钟。出炉取出再次筛少许糖粉,晾凉即可享用美味!

成品图

咖啡花朵小面包的烹饪技巧

模具:屋诺花朵6连不沾模
各家烤箱温度有差异请适当调整,糖的用量可根据个人口味增减。整理好面团入模具后无需二次发酵即可入烤箱烘烤

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更新时间:2024/12/14 9:56:31