诗文 | 电饭煲水煎包 |
释义 |
电饭煲水煎包
分享一道用电饭煲制作的水煎包这样做,口感脆而不硬,香而不腻,鲜香多汁 电饭煲水煎包营养建议
电饭煲水煎包的食材2人份
电饭煲水煎包的做法
1
调馅料。准备一个碗,倒入猪肉碎、酱油、香油、食盐、荠菜碎、蒜末、姜末、葱花、木耳碎,搅拌均匀
2
再准备一个碗,放入面粉、融化后的酵母、清水,搅拌成絮状,然后用手揉成表面光滑的面团,再醒发20分钟
3
醒发好后轻轻拍打排气,然后揉成长条状,再分成小剂子
4
小剂子搓圆,擀成薄饼状,然后加入调好的馅料,然后包起来
5
电饭煲底部涂抹一层食用油,然后放入包好的包子,按煮饭键煮10分钟
6
电饭煲中加入清水,清水不超过包子的2/3,然后再次按煮饭键煮15分钟,煎至底部金黄即可出锅
7
包子上撒上黑芝麻、葱花,开吃
成品图
|
随便看 |
家常菜谱大全共收录166489条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。