荷叶米粉肉
- 蒸
- 家常味
- <30分钟
- 中级掌勺
荷叶米粉肉，香糯好吃。
荷叶米粉肉营养建议
-
含糖量 20.79克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 尽量不吃
-
儿童 控制少吃
荷叶米粉肉的食材2人份
- 猪肉(肥瘦)500克
- 糯米300克
- 盐2兢
- 荷叶1片
- 辣椒粉1勺
- 生抽5克
荷叶米粉肉的做法
1
肉切丁
2
装碗里，用盐，辣椒粉，生抽
3
拌匀腌制
4
糯米泡半天，备荷叶
5
将腌好的肉倒进糯米里
6
拌匀
7
倒进洗好的荷叶里
8
四面包起
9
隔水蒸
10
高压半小时
11
好香糯的糯米蒸肉
成品图
荷叶米粉肉的烹饪技巧
糯米先泡半天