诗文 | 金枪鱼饭团 |
释义 |
金枪鱼饭团
疫情当前,食材物资紧张,但是还是要保证孩子的充足营养。 今天做了孩子最爱吃的金枪鱼饭团。 金枪鱼肉肉质鲜美、营养价值高,富含蛋白质、脂肪、维生素D、钙、磷、铁等物质。 金枪鱼饭团营养建议
金枪鱼饭团的食材2人份
金枪鱼饭团的做法
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1.准备好所有原材料
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2.做饭团,我喜欢颗粒饱满均匀的米,这样做出来的饭团成型好,吃起来也好吃
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3.将金龙鱼臻选稻香米洗过之后加入适量的清水放入电饭煲中,启动煮饭程序
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4.将焖好的米饭取出,打散备用
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5.调味萝卜切成丁,金枪鱼肉取出放在米饭上,再撒上海苔芝麻碎
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6.将所有材料拌均匀
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7.取适量放入保鲜袋中,轻轻握实
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8.放入三角饭团模具中,压实
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9.取出,去掉保鲜膜
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10.淋上好吃的芝麻沙拉酱!
成品图
金枪鱼饭团的烹饪技巧煮饭的时候要比平时的水稍微少一点,这样煮的米饭颗粒感强,做出来的饭团成型好看 |
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