快手香甜番薯干
- 烤
- 甜味
- <90分钟
- 初级入门
烤番薯好吃，但是也可以变着花样吃番薯
快手香甜番薯干营养建议
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含糖量 16.59克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
快手香甜番薯干的食材2人份
- 甘薯(白心)4个
- 糖粉适量
快手香甜番薯干的做法
1
准备四个番薯，洗去表面的沙土
2
洗好后放入锅中，水没过番薯，然后水滚开后中火煮35分钟，具体时间看番薯个头的大小，可以用筷子插进番薯，看是否通过而判断番薯是否熟透
3
煮熟后的番薯捞出沥干水分，然后剥掉外皮
4
把去皮后的番薯平均切条备用，这时烤箱预热150度，上下火
5
把番薯均匀放入烤盘，如果番薯不够甜，可以撒上一层糖粉
6
150度，烤制40分钟，期间20分钟翻一次面使番薯烤制均匀，最好注意颜色
7
烤制好后，放在烤网上放凉
成品图
快手香甜番薯干的烹饪技巧
因为是用烤箱烤制，所以温度特别重要，这个看个人烤箱实际温度定制，温度的大小还是要看烤箱的性能。 因为是烤箱烤制，所以烤制好后可以风干一天，会更好吃！^_^