山楂藕片
- 其它工艺
- 酸甜味
- 新手尝试
山楂藕片营养建议
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含糖量 64.82克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
山楂藕片的食材2人份
- 正和山楂片50g
- 冰糖50g
- 食盐1g
山楂藕片的做法
1
新鲜山楂洗净，放入锅中，加入冰糖
2
加入1杯清水，大火烧开，转小火煮30分钟左右
3
煮山楂的过程中，莲藕洗净、去皮、切薄片
4
大火将水烧开，放入藕片焯烫两分钟
5
山楂煮至汤汁浓稠后关火，加入少许盐，搅匀作为山楂酱
6
藕片捞出沥干水分，晾凉，加入煮好的山楂酱，搅拌均匀即可