清炒白菜
- 炒
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初级入门
白菜：营养丰富，含丰富的膳食纤维，碳水化合物，各种维生素。
清炒白菜营养建议
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含糖量 1.54克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
清炒白菜的食材2人份
- 白菜300克
- 盐一小勺
- 鸡精一小勺
- 十三香一小勺
- 食用油适量
- 蒜两瓣
清炒白菜的做法
1
白菜清洗干净
2
白菜放入菜板上，用刀切片
3
蒜切末备用
4
锅烧热，放入食用油，爆香蒜末
5
放入十三香
6
翻炒均匀
7
加入一小勺盐
8
加入鸡精
9
翻炒均匀即可
清炒白菜的烹饪技巧
白菜大火爆炒，防止出汤