饺子皮炸酱面【宝宝辅食】
- 煮
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
12个月以上 咸香味浓的肉卤，搭配上点黄瓜丝，轻轻一拌就肉香四溢，还不等吃，口水就已经止不住了。你愿意，还可以配点鸡蛋丝、木耳丝啥的，营养也齐全。
饺子皮炸酱面【宝宝辅食】营养建议
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含糖量 3.78克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
饺子皮炸酱面【宝宝辅食】的食材2人份
- 猪肉馅100克
- 黄椒30克
- 红椒30克
- 饺子皮10张
- 淀粉5克
- 黄瓜1段
- 油、素蚝油、酱油、鲜菇粉、盐、葱花适量
饺子皮炸酱面【宝宝辅食】的做法
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· 参考月龄 · 12个月以上，对食材不过敏的宝宝 · 食材准备 · 猪肉末100克 黄椒30克 / 红椒30克 饺子皮10张 / 淀粉5克 / 黄瓜1段 辅料：油、素蚝油、酱油、鲜菇粉、盐、葱花
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饺子皮抻成长条状，
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放入沸水锅中
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面条煮到熟透状态捞出，过凉水备用。
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青红椒切丁，黄瓜切丝。红椒和黄椒都属于甜椒，维生素C丰富，给孩子加在辅食里面，提升营养、增加清新感
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淀粉中加入清水，大约100克左右，搅拌均匀做成水淀粉备用
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锅中倒油，放入切好的葱花煸香
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放入肉末，不断翻炒到肉末变色
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加入2勺酱油、2勺素蚝油、1勺鲜菇粉和盐
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翻炒均匀。调味料的比重，你们就根据口味和宝宝月龄来增减就可以了
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下入红黄椒，继续翻炒
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最后把水淀粉倒入锅中，翻炒到汤汁逐渐浓稠的状态
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肉卤盛入面条当中，配上菜码，我这里直接用的黄瓜丝。喜欢啥蔬菜也能加上点，搭配着吃
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我挺喜欢这份肉卤的，所以也推荐给你们了。如果你们更喜欢鸡蛋酱版的或者是其他的臊子都行，味儿一点不差！
成品图
