培根土豆泥
- 蒸
- 家常味
- <60分钟
- 新手尝试
土豆我们又叫它洋芋、马铃薯，这个菜我们从小吃到大，一直都没腻，究其原因我想大概是做法多样、好吃不费劲、全家老小都能吃的缘故。例如在红烧肉里加了土豆感觉土豆比肉都香，还有土豆泥，一呡即化，还不满口钻，想想都那么美。
培根土豆泥营养建议
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含糖量 5.53克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
培根土豆泥的食材2人份
- 土豆适量
- 培根适量
- 葱适量
- 黑胡椒碎适量
培根土豆泥的做法
1
土豆洗净去皮切开，入蒸锅蒸20~30分钟
2
切一些葱花
3
培根改刀备用
4
蒸好的土豆压碎再剁细
5
锅中油烧热，倒入土豆泥，小火慢炒
6
期间加入少许盐调味，炒匀盛出
7
另起一锅倒入培根，小火将培根炒至焦香
8
培根堆在土豆泥上，撒上黑胡椒碎和葱花即可
9
鲜美的培根伴以绵软的土豆泥，简直是人生的一大享受
成品图
