滋养豆腐脑儿早餐
- 拌
- 家常味
- <30分钟
- 中级掌勺
豆腐脑儿是我们这里比较普通的早餐我们这里其实不叫什么豆腐脑儿我们称其“老豆腐”一般都是用泡好的黄豆磨浆加内脂完成，今天早餐想让它的口感更加丰富一点我就掺和一些花生米，做成的“老豆腐”有浓浓的花生香而且营养变得更丰富
滋养豆腐脑儿早餐营养建议
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含糖量 2.8克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
滋养豆腐脑儿早餐的食材2人份
- 花生米（泡好的）50克
- 黄豆（泡好的）100克
- 水1000毫升
- 蒸鱼豉油1匙
- 香油1小勺
- 黄瓜丝1勺
滋养豆腐脑儿早餐的做法
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食材备好
2
把泡好的黄豆和花生米放进豆浆机里加上适量水
3
打成豆浆
4
取少许葡萄糖内脂用温开水化开
5
把内脂水倒进一个小锅里
6
把打好的花生豆浆过滤进内脂水锅里
7
盖好盖子静止15分钟
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静止成型就做好了
9
加上蒸鱼豉油，香油，辣椒酱，黄瓜丝营养丰富的双豆豆腐脑儿完成了
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非常美味
成品图
