拌手擀荞面
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- 新手尝试
拌手擀荞面营养建议
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含糖量 49.63克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
拌手擀荞面的食材2人份
- 面粉100g
- 食盐5g
- 水60ml
拌手擀荞面的做法
1
荞麦面粉里加入面粉和少许盐、温水
2
和成不沾手有韧劲的面团
3
面团盖住湿布饧一会
4
将面团擀成大皮，撒上面粉折叠
5
将面皮切成粗条拉细长
6
下入开水锅里大火煮3分钟即可捞出晾凉，配上辣椒酱和素拼即可拌食