诗文 | 电饭煲蜜汁鸡 |
释义 |
电饭煲蜜汁鸡
电饭煲蜜汁鸡,做法简单,不用一滴油,不用一滴水,香嫩好吃 电饭煲蜜汁鸡营养建议
电饭煲蜜汁鸡的食材2人份
电饭煲蜜汁鸡的做法
1
清洗鸡,最好用厨房纸擦拭干水分,去鸡头去鸡屁股,然后用牙签或针戳洞,以便腌制更入味(喜欢鸡头的可以不去),接着在鸡的全身撒上盐,给鸡做个盐浴,全身给鸡按摩,
2
准备腌料:加入一勺料酒一勺老抽两勺生抽一勺蚝油一勺白糖一勺奥尔良粉一勺蜂蜜一勺叉烧酱搅拌均匀
3
把调好的酱汁倒在鸡上,鸡全身涂满均匀后腌制一晚上
4
在电饭煲中铺上姜洋葱土豆块葱段
5
把腌制好的鸡放入锅中,并浇上剩余的酱汁,按下煮饭键的按钮,焖蒸煮45分钟左右,中间翻一下身
6
电饭煲按钮自动跳到保温,再焖5分钟即可
成品图
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