黑芝麻杯子蛋糕
- 烘焙
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
正好家里有黑芝麻，我就随手做出了这款黑芝麻杯子蛋糕。香甜绵软的蛋糕，配上一杯牛奶，一杯茶或一杯咖啡，做早餐和下午茶点，都是很经典的搭配。 芝麻开门，芝麻开门……赶快行动起来吧，打开快乐之门的钥匙，就在这杯子蛋糕里!
黑芝麻杯子蛋糕营养建议
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含糖量 26.53克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
黑芝麻杯子蛋糕的食材2人份
- 鸡蛋2个
- 低筋面粉120克
- 芝麻3大匙
- 黄油110克
- 牛奶5克
- 白芝麻1大匙
- 细砂糖120克
黑芝麻杯子蛋糕的做法
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材料：鸡蛋2个、细砂糖120克、黄油110克、牛奶5克、低筋面粉120克
装饰材料：黑芝麻3大匙，白芝麻1大匙
1
将鸡蛋，细砂糖120克，倒入盆中，用手动打蛋器打发，将黄油和牛奶倒入盆中，用中火融化
2
将融化好的黄油和牛奶倒入步骤1中，均匀搅拌，将低筋面粉分3次加入搅拌好的液体中
3
均匀搅拌成面糊，将黑芝麻用擀面杖碾成碎末
4
将黑芝麻碎末倒入面糊中，搅拌均匀
5
将搅拌好的黑芝麻面糊倒入纸膜中，在面糊上撒上黑白芝麻做装饰，放入预热好的烤箱，180度，20分钟即可
成品图
